Heimalagað rauðkál fyrir jólin

Jólahefðirnar eru misjafnar á hverju heimili og halda margir í þær hefðir að gera meðlæti frá grunni með hátíðarmatnum. Rauðkálið hefur verið vinsælt með jólasteikinni og segja þeir sem hafa gert heimalagað rauðkál að það sé allt öðruvísi á bragðið en það tilbúna.

Hér er ein hugmynd að heimalöguðu rauðkáli úr íslensku káli. Uppskriftina er að finna á www.islenskt.is undir uppskriftir en einnig hægt að nálgast hér